“真的！同安才是性价比美食天堂…”居民区必吃美味？饭点就排队？有人甚至三餐都吃它们家…
前几天，好料菌拍摄完“同安废弃火车”后，直奔同安城区寻觅美味。听粉丝推介有一家「无名小吃」味道不错，但好料菌抵达时发现该店大门紧闭，搜索后才发现，这家店仅从早晨6点30营业至11点30，完美错过啦！于是，不得不紧急转换目标…
搜寻了一阵，好料菌又在附近找到了这家「味源小吃」，据说不少附近居民三餐都能在这解决。好料菌到店时，已接近1点半，午餐的食客几乎都已散去，仅剩三俩仍在用餐…
门口的“碗仔粿”小车相当吸引人，也是店内的一大招牌之一。小车上花生酱、甜辣酱等各色酱汁摆放整齐，只等着食客们前来品尝…
好料菌此番下单了拌面、扁食以及招牌的碗仔粿，三样美味只需18元，价格相当美丽，分量也十分顶，究竟味道如何呢？和好料菌一起来品味一下吧！
🍜 拌面（图1-图4）
作为店内的金牌主食，这份拌面几乎是人手一碗的程度。面条劲道弹牙，搭配着浓香四溢的酱汁，轻轻搅拌后，让每一根面条，都沾染上秘制酱料的香气。
和其他拌面不同的地方在于，他们家的拌面还在顶部撒入了些许葱头油。入口花生酱的香气侵占口腔，接着葱油的风味，又将味蕾紧紧包裹，真的很难不爱这个滋味。
🥣 碗仔粿（图5-图8）
另一款食客必点的美味，就是这个“碗仔粿”。好料菌惦记这一口好久了，可惜岛内找不到，一上桌看到即将满溢酱料，恨不得马上开“炫”！
底部的配料也相当丰富，香菇、肉泥、蚝干、鹌鹑蛋…“小鸟胃”姐妹，一个就已喊饱！入口细腻爽滑，馥郁的米香瞬间在口中四散，令人回味无穷…如若料汁不够，大家还可拿着碗到门口，按照自己口味添加酱汁哦～
🍲 扁食（图9-图10）
吃了拌面，当然少不了它的“最佳拍档”扁食啦！相比某些友商的扁食来说，他们家的确实可以算上皮包馅大了。但好料菌个人不是很喜欢他们家这个肉馅的调味，所以觉得味道一般。
比较特别的地方是，汤中加入了几滴香油，增添了几分香气。夹起一筷子面，再来上一口扁食汤，不论是当早餐，还是作为午餐或晚餐都相当合适。
⚠️ 味道不错，价格非常合理！有前往同安的友友们，可以前往一试！
🕙 06:00-19:30
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发布于：福建省